Kuliner Sederhana Viral: Resep Makanan Kampung Yang Kini Hits

Posted on by dadar40

Kuliner Sederhana Viral: Resep Makanan Kampung Yang Kini Hits

Indonesia, Delan Kekayaan Budaya Dan Kulinernya, Memiliki Berbagai Resep Makanan Yang Sederhana Namun Penuh Rasa. Di Era Digital Saat Ini, Kuliner-Kuliner Ini Kembali Mendapatkan Perhatian Dan Menjadi Viral. Dalam Artikel Ini, Kita Akan Membahas Beberapa Resep Makanan Kampung Yang Kini Hits, Lengkap Gangan Cara Penyajian Yang Menarik, Bahan-Bahan Yang Muda Didapat, Dan Tips UNTUK MEMBUATYA.

1. Gulai Kambing

Gulai Kambing Merupakan Hidangan Khas Yang Sering Dijumpai Dalam Berbagai Acara. Ciri Khas Dari Gulai Adalah Kuahnya Yang Kaya Rempah.

Bahan-Bahan:

  • 500 gram Kambing Daging, Potong Dadu
  • 2 Lembar Daun Salam
  • 2 Batang Serai, Memarkan
  • 3 Lembar Daun Jeruk
  • 400 ml Santan Kental
  • Bumbu Halus (5 Siung Bawang Merah, 3 Siung Bawang Putih, 2 cm Kunyit, 2 cm Jahe, 5 Butir Merica, 1 Sendok Makan Ketumbar, 1 Sendok Teh Garam)

Cara Membuat:

  1. Tumis Bumbu Halus Hingga Harum.
  2. MASUKAN DAGING KAMBING DAN ADUK HINGGA DAGING BERUBAH WARNA.
  3. Tambahkan Daun Salam, Serai, Dan Daun Jeruk.
  4. Tuang Santan Dan Masak Hingga Daging Empuk Dan Kuah Mengental.
  5. Sajikan Gelan Nasi Hangat.

2. Pecel Lele

Pecel Lele Adalah Makanan Yang Sederhana Namun Sangan Sangan Populer Di Kalangan Pecinta Kuliner Pedas. Hidangan ini Cukup Mudaah Dan Praktis untuk Disajikan.

Bahan-Bahan:

  • 2 Ekor Lele, Bersihkan
  • 100 gram Tepung terigu
  • Minyak Goreng Secukupnya
  • UNTUK SAMBAL: 10 Buah Cabai Merah, 5 Buah Cabai Rawit, 4 Siung Bawang Putih, 1 Sendok Teh Garam, 1 Sendok Makan Air Jeruk Nipis.

Cara Membuat:

  1. LUMURI LELE DENGAN AIR JERUK NIPIS DAN BIARKAN SELAMA 15 Menit.
  2. Balur Lele Delanger Tepung Terigu Hingga Rata.
  3. Panaska Minyak Dalam Wajan Dan Goreng Lele Hingga Kecokelatan Dan Crispy.
  4. UNTUK SAMBAL, HALUSKAN SEMUA BAHAN HINGGA MENJADI Pasta.
  5. Sajikan Lele Gelan Sambal Dan Nasi Hangat.

3. Soto Bandung

Soto Bandung Adalah Soto Khas Yang Banyak Disukai Karena Rasa Segarnya. Ciri Khas Soto Ini Adalah Penggunaan Lobak Yang Memberikan Aroma Khas.

Bahan-Bahan:

  • 300 gram daging sapi, potong dadu
  • 1 Buah Lobak, Serut Halus
  • 2 Batang Daun Bawang, Iris Halus
  • 2 Lembar Daun Salam
  • Lengkuas 3 cm, Memarkan
  • 1.000 ml udara
  • Bumbu Halus (5 Siung Bawang Merah, 2 Siung Bawang Putih, 1 Sendok Teh Jintan, 1 Sendok Teh Ketumbar, 1 Sendok Makan Garam)

Cara Membuat:

  1. Rebus DAGING SAPI SENGAN AIR Dan Daun Salam Hingga Empuk.
  2. Tumis Bumbu Halus Hingga Harum, Lalu Masukkan Ke Dalam Kuah.
  3. Tambahkan Lobak Dan Masak Hingga Semua Bahan Matang.
  4. Sajikan Gelan Irisan Daun Bawang Dan Perasan Jeruk Nipis.

4. Kerak Telor

Kerak Telor Adalah Jajanan Pasar Yang Terkenal Di Jakarta. Terbuat Dari Beras Ketan Dan Telur, Makanan ini membruat Ketagihan.

Bahan-Bahan:

  • 150 gram Beras Ketan, Rendam Selama 2 Jam
  • 2 Butir Telur
  • 100 ml Santan Kental
  • 1 Sendok teh garam
  • Serundeng (Kelapa Parut) Secukupnya

Cara Membuat:

  1. Tadiskan Beras Ketan Dan Campurkan Delangan Santan Dan Garam.
  2. Panaska Wajan Dutar Dan Olesi Dengan Sedikit Minyak.
  3. Masukkan Campuran Ketan Dan Buat Lekukan Di Tengahnya.
  4. Pecahkan Telur di Atasnya Dan Tutup Delang Penutup.
  5. MASAK HINGGA TELUR MATANG DAN KETAN MENGEMBANG.
  6. Taburi Delangan Serundeng Sebelum Disajikan.

5. Ayam Penyet

Ayam Penyet Adalah Hidangan Yang Terkenal Akan Kelezatanya, Dan Dapat Ditemukan Hampir Di Setiap Sudut Kota Di Indonesia.

Bahan-Bahan:

  • 1 Ekor Ayam, Potong Menjadi Beberapa Bagian
  • 2 Sendok Makan Air Jeruk Nipis
  • Minyak Goreng Secukupnya
  • Bumbu Sambal (10 Cabai Rawit, 3 Siung Bawang Putih, 1 Sendok Teh Garam, 2 Sendok Makan Minyak Goreng)

Cara Membuat:

  1. Lumuri Ayam Dengan Air Jeruk Nipis Dan Biarkan 30 Menit.
  2. Goreng Ayam Hingga Kecokelatan Dan Matang.
  3. Haluskan Bumbu Sambal Dan Panaska Minyak, Lalu Tumis Hingga Wangi.
  4. Pindahkan Ayam Ke Piring Saji, Sirami Gangan Sambal, Dan Penyet Sedikit.
  5. Sajikan Gelan Nasi Putih Dan Lalapan.

6. Kue Cubir

Kue Cubir Adalah Kue Tradisional Yang Banyak Disukai Oleh Anak-Anak. Ciri Khas Kue Ini Adalah Memiliki Bentuk Kecil Dan Lokasi Penyajiannya Yang Menarik.

Bahan-Bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 200 ml udara
  • 100 gram gula pasir
  • 1 Sendok Teh Ragi Instan
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

  1. Campurkan Semua Bahan Menjadi Adonan Yang Kental.
  2. Diamkan Selama 1 Jam Agar Adonan Mengembang.
  3. Tuang Ke Cetakan Kecil Dan Kukus Dalam Panci Selama 15 Menit.
  4. Sajikan Hangat Gangan Taburan Kelapa Parut.

7. Ubi Rebus Manis

Ubi Rebus Adalah Camilan Sederhana, Tetapi Sangan Disuka. Ubi Kaya Akan Nutrisi Dan Terasa Manis Saat Direbus.

Bahan-Bahan:

  • 500 gram ubi jalar, kupas dan potong
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus Ubi Jalar Dalam Air Mendidih Yang Diberi Sedikit Garam.
  2. Masak Hingga Ubi Empuk Dan Matang.
  3. Tadiskan Dan Sajikan Hangat Sebagai Camilan Atau Nasi Pendamping.

DGANGAN BERBAGAI RESEP TERSEBUT, MAKANAN KAMPUNG DAPAT DINIKMATI DENGAN CARA Yang LEBIH Modern Dan Menarik, Menjadi Viral Di Kalangan Para Pecinta Kuliner. Gaya Penyajian Dan Penggunaan Bahan-Bahan Segar Menjadikan Setiapan Hidangan ini Tetap Relevan Dan Dicintai Oleh Masyarakat. Sambutlah Kelezatan Kuliner Sederhana Ini Dalam Kehidupan Sehari-Hari Anda!

Related Posts